özellikle Kars Sarıkamış ve Haymana gibi yerlerden gelen hayvan satıcıları, sağlıklı ve güvenilir et için uyarılarda bulundu. Kurbanlık hayvanların özellikle yaylım olması ve belirli yaş aralığında olmasına dikkat çekildi.
Karapürçek Kurban Pazarı’nda yaklaşık 360 ahırın yüzde 70’inin dolu olduğunu açıklayan yetkililer, şimdiden satışların başladığını söyledi.
Haymana’dan 21 düvesi ile gelen Mustafa Gören, bu yıl yağışlardan kaynaklı hayvanların besi yerine otlatıldığını söyledi. Göre, “Şimdiye kadar hayvanlarımdan birini satabildim. Hayvanlarım yaylım malıdır. Düvelerim damızlık değildir buna ilişkin raporunu da getirdik. Bu Pazar yerinde her türlü temizlik ve güvenlik önlemleri alındı. Kurban kesimindeki amaç Allah’ın rızasını kazanıp ihtiyaç sahiplerini doyurmaktır. Bayramı paylaşmamız gerekiyor” diye konuştu.
Kars Sarıkamış’tan pazara gelen Şevket Gürken ’de kurbanlık hayvanın 2 buçuk yaşını doldurması gerektiğini vurgulayarak, hayvanlarının veteriner ekiplerince kontrol edilip onay alındıktan sonra getirildiğini ve Sarıkamış hayvanının etinin lezzetli olmasının nedeninin yaylım olmasından kaynaklandığını belirtti. Aynı yerden gelen Mithat Erden ise, “Biz yemle besleme yapmıyoruz hayvanlarımızı otlatıyoruz. Bizim malımız doğaldır. Her yıl bizden hayvan alanlar teşekkür ediyor. Yaklaşık 15 yıldır Altındağ’a kurbanlık getiriyorum” dedi.
Yozgat’tan gelen Yakup Koca’da yaylada beslediği 19 büyükbaş hayvanını doğal kekik otları ile beslediğini hayvanların sağlık kontrolünden geçirilerek aşılarının yapıldığını söyledi.
Hayvanların pazara alınırken sevk irsaliyesinin saklandığını ve satıştan sonra olası sorunlara karşı müşterilerin mağduriyetinin önlendiğini söyleyen zabıta memuru Murat Aksoy, “Buradaki hayvanlarımızın pasaport gibi bir kimliği var. Bu belgeleri saklayıp satıştan sonra herhangi bir sıkıntı yaşanırsa takip edebilmek için saklıyoruz. Burada açık besi alanımız var. Bayramın birinci günü kasaplarla anlaşıp kesim işlemi yapılabilir. Zabıtalarımız sürekli devriye halinde olacak” diye konuştu.
Ayrıca Altındağ Belediyesi Veteriner Şube Müdürlüğü ekiplerince gerçekleştirilen denetimlerde, kurbanlıklara gebelik, sağlık ve yaş kontrolünün yapıldığını ve uzman hekimlerin sağlık açısından sorun teşkil edebilecek kurbanlıkları tespit ederek, satış alanından uzaklaştırıldığını söyleyen Murat Aksoy, “Her ahırımız yaklaşık olarak 15 baş hayvan alabiliyor. Hayvanların temizliğine özellikle dikkat ediyoruz. Buradaki hayvan gübreleri, belediyemizin temizlik görevlileri tarafından gün aşırı olarak yapılıyor. İçerisindeki elektrik demir tesisatı Fen İşleri Müdürlüğü tarafından kontrolü yapılıp aksaklıklar gideriliyor. Yol güzergahının yardımı için zabıta olarak yardımcı oluyoruz. Pazarımızın, 7/24 güvenliği var. Zabıta ve İlçe Jandarma kontrollerini yapıyor. Her şey insan sağlığı ve huzuru için” sözlerine yer verdi.
Editör: TE Bilisim
