ANKARA -A�Beslenme her yaAYta ve dA�nemde saAYlA�k, geliAYim ve baAYarA� iA�in A�ok A�nemli bir yere sahip. A�ocukluk A�aAYA�nA�n fiziksel ve zihinsel geliAYimin en hA�zlA� dA�nemi olduAYunu belirten Sodexo Entegre Hizmet YA�netimi SaAYlA�klA� YaAYam YA�neticisi Diyetisyen Sibel Mumcu, a�?SaAYlA�klA� geliAYiminin devamA� ve okuldaki baAYarA� iA�in A�ocuklarA�n yeterli ve dengeli beslenmesi A�ok A�nemli. A�zellikle demir minerali beyin hA?creleri arasA�ndaki iletimde gA�revli olduAYundan eksikliAYi A�AYrenmeyi gA?A�leAYtirerek okul performansA�nA� olumsuz etkileyebileceAYi iA�in demir eksikliAYine dikkat etmek gerekiyora�? dedi. YapA�lan A�alA�AYmalara gA�re A�zellikle kavrama, konsantrasyon ve dikkat daAYA�nA�klA�AYA� gibi baAYarA�ya etki eden faktA�rleri iyileAYtirmede beslenme ve A�evre koAYullarA�nA�n etkili olduAYu biliniyor. Sodexo Entegre Hizmet YA�netimi SaAYlA�klA� YaAYam YA�neticisi Diyetisyen Sibel Mumcu, a�?FarklA� derecelerde beslenme yetersizliAYi olan A�ocuklar A?zerinde yapA�lan araAYtA�rmalarda, dA?zenli ve dengeli bir beslenme alA�AYkanlA�AYA�nA� A�ocuk yaAYlarda kazandA�rmanA�n, daha sonraki yA�llarda akademik performans A?zerinde oldukA�a etkili olduAYu gA�steriliyor. Okul performansA�nA� etkileyen en A�nemli beslenme aktivitesinin baAYA�nda sabah kahvaltA�sA� geliyora�? dedi. Diyetisyen Mumcu, hiA�bir besinin tek baAYA�na mucizevi bir etkisi olmadA�AYA�nA� hatA�rlattA�. A�yot eksikliAYi zeka ve zihni olumsuz etkiliyor Okul dA�neminde beslenmenin A�ocuklarA�n A�AYrenmelerini kolaylaAYtA�rdA�AYA�nA� vurgulayan Diyetisyen Sibel Mumcu, a�?Okul A�ocuklarA�nda mikro besin A�AYeleri eksikliklerine de A�ok sA�k rastlanA�yor. A vitamini, demir ve iyot eksiklikleri bA?yA?me, sA�k hastalanma ve kavrama ile yakA�ndan iliAYkilia�? aA�A�klamasA�nda bulundu. Diyetisyen Mumcu, a�?A�ocuk yaAYlarda gA�rA?len iyot eksikliAYi de zekA? ve zihin iAYlevlerini olumsuz etkiler. A�yot eksikliAYi TA?rkiyea��de sA�k karAYA�laAYA�lan bir sorun. Bu nedenle iyotlu tuzlar tercih edilmelia�? AYeklinde konuAYtu.