İSTANBUL (AA) - Ambalajlı Su Üreticileri Derneği (SUDER) Başkanı İsmail Özdemir, kişi başı ambalajlı su tüketiminin 138 litreye çıktığını bildirdi. SUDER'den yapılan açıklamaya göre Özdemir, sektöre ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Ambalajlı su sektörünün 2014 yılında yüzde 4 büyüme gösterdiğini kaydeden Özdemir, kişi başı tüketimin de 138 litreye çıktığı bilgisini verdi. Özdemir, sektörün büyümesindeki en önemli faktörlerin tüketicinin sağlık bilincinin yarattığı talep, bunun yanında gelişen perakende kanalları ile şehirleşme oranındaki artış olduğunu dile getirdi. Türkiye'de kişi başına düşen ambalajlı su tüketim oranları ile Avrupa ülkelerindeki yıllık kişi başı tüketim oranlarını karşılaştıran Özdemir, Türkiye'de ambalajlı su tüketiminin kişi başı 186 litre olan İtalya, 173 litre olan Almanya, 132 litre olan Belçika ve 115 litre olan İspanya gibi AB ülkeleri ile karşılaştırıldığında AB'deki tüketim seviyelerine yaklaştığını ifade etti. Bu yıl kişi başı su tüketiminin 143 litreye çıkmasını beklediklerini aktaran Özdemir, sektörün hali hazırda yüzde 40 kapasite kullanım oranı ile faaliyet gösterdiğini, tüketim artışından kaynaklanacak talebe cevap verecek kurulu kapasiteye sahip olduklarının altını çizdi. Pazarın büyüklüğü 4 milyar 243 milyon liraya yükseldi SUDER'den yapılan açıklamada, 2014 yılında toplam üretim hacmi 10,7 milyar litre olan ambalajlı su pazarının yüzde 59'unu 6,3 milyar litre ile damacana, yüzde 41'ini ise 4,4 milyar litre ile pet satış kanalının oluşturduğu kaydedildi. Pazarın geçen yılki büyüklüğünün 4 milyar 243 milyon liraya yükseldiği aktarıldı. TÜİK verilerine göre sektör, 2014 yılında 250 bin 866 ton ambalajlı su ihracatından 42,2 milyon dolar gelir elde etti. Ambalajlı su üretim hacmi 2014 yılında yüzde 4 büyüdü. SUDER, sektörün 2015 yılında da benzer bir büyüme ile 11,1 milyar litreye, pazar büyüklüğünün ise yaklaşık 4,5 milyar liraya ulaşmasını bekliyor. SUDER Başkanı Özdemir, sektörün büyüme trendine paralel olarak endüstriye ve istihdama sağladığı katkının yadsınamayacak düzeyde olduğunu, ambalajlı su sektörünün 11 bin doğrudan, 85 bin de dolaylı olmak üzere toplam 96 bin kişiye istihdam sağladığı bilgisini verdi. Ambalajlı su sektörünün yükselen sağlık trendi, artan şehirleşme gibi global trendler nedeniyle tüm dünyada içecek kategorisi içinde en hızlı büyüyen kategorilerin başında geldiğini, büyüme verilerinin beklentileri doğrultusunda olmasının memnuniyet verici olduğunu aktaran Özdemir, tüketicinin artan talebi karşısında sağlıklı suyu ulaştırmak için çabalarının devam ettiğini vurguladı. Özdemir, SUDER olarak ambalajlı suyun kaynağından tüketiciye varana kadar tüm aşamalarında etkin olduklarını, satış pazarlama kanallarında iyileştirmelerin yanında, depolama-taşıma gibi alanlarda çalışan personele yönelik eğitim faaliyetlerine hız verdiklerini dile getirdi. Sağlık Bakanlığı tarafından uygulamaya alınan yeni denetim sistemi ile ambalajlı sular kapsamında etkin denetimler yürütüldüğünü hatırlatan Özdemir, Sağlık Bakanlığı Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Başkanlığı'nın piyasadaki ambalajlı suları düzenli olarak denetlediğini ifade etti.