2025 Kurban Bayramı yaklaşırken büyükşehirlerde kurbanlık fiyatları dar ve orta gelirli vatandaşların bütçesini zorluyor. Küçükbaş hayvanlar 20 bin TL'yi aşarken, büyükbaş hayvanlarda hisse fiyatları 30-35 bin TL seviyelerine çıktı. Artan maliyetler nedeniyle vatandaşlar kurban ibadetini yerine getirmek için dijital bağış platformlarına ve ortak kesim sistemlerine yöneliyor.
Kurbanlık Fiyatları Neden Yükseldi?
Hayvan yemi, bakım, nakliye, kesim ve işçilik gibi kalemlerdeki artışlar, kurbanlık fiyatlarının 2025 yılında tarihi seviyelere ulaşmasına neden oldu. Büyükbaş bir hayvanın toplam maliyeti 210 bin TL’ye kadar çıkarken, bu rakam yedi hisseli sistemde kişi başı 35 bin TL’ye denk geliyor. Küçükbaş hayvanlarda ise geçen yıla göre yüzde 60’ın üzerinde artış gözlemlendi.
Dijital Bağışa Talep Arttı
Kurban kesimini daha uygun maliyetle gerçekleştirmek isteyen birçok vatandaş, STK'lar aracılığıyla online kurban bağışına yöneliyor. İstanbul’da yaşayan dört çocuk babası Hasan Y., konuyla ilgili şöyle konuştu:
“Geçen yıl küçükbaş almıştım ama bu sene kasap ücreti bile başlı başına masraf. Kardeşimle birlikte bir dernek üzerinden videolu hisse aldık. Hem daha uygun oldu hem de zahmetsiz.”
Memur emeklisi Nurten Dalkıran da benzer gerekçelerle bağış sistemini tercih ettiğini belirterek, “Kurban niyetiyle para biriktirdim ama pazara gidince yetmediğini gördüm. En azından bağış yaparak dini görevimi yerine getirmiş oluyorum.” ifadelerini kullandı.
Ziraat Mühendisleri Odası'ndan Uyarı: Et Krizi Derinleşebilir
Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Baki Remzi Suiçmez, yaşanan fiyat artışlarının yalnızca maliyetlerle açıklanamayacağını ifade ederek şu değerlendirmeyi yaptı:
“Hayvan varlığımız yetersiz. Süt hayvanları kesime gidiyor, bu da et arzını daraltıyor. Meralar maden şirketlerine açılıyor. Yem fiyatları çok yüksek. Bu şartlarda üretici üretim yapamaz hale geliyor. Et ithalatı geçici bir çözümdür, kalıcı çözüm ise üreticinin desteklenmesi ve meraların korunmasıdır.”
