MasterChef Türkiye jürisi ve ünlü şef Mehmet Yalçınkaya'nın restoranındaki fiyatlar sosyal medyada geniş yankı uyandırdı. Menüdeki bazı yemeklerin yüksek fiyatları ve küçük porsiyonları, kullanıcılar arasında tartışma başlattı. Özellikle "Keşli Mantı" ve "Serseri" adlı tabaklar dikkatleri üzerine çekti.
Sosyal medya kullanıcılarının restoran deneyimlerini paylaşmasının ardından başlayan tartışmalar büyüyerek devam etti. Paylaşılan görsellere göre, sadece iki adet mantı parçasından oluşan “Keşli Mantı” tabağının 700 TL olması büyük eleştiri aldı. Ancak asıl dikkat çeken ürün, dana bonfile ve kalamar içeren “Serseri” adlı tabak oldu. Bu özel yemeğin 1550 TL'lik fiyatı, Türkiye'deki 2025 net asgari ücretinin (736 TL) yaklaşık iki katına denk geliyor.
“Bir Öğün İki Günlük Asgari Ücret”
Tepkilerin büyük kısmı, porsiyonların küçüklüğü ve fiyatların geniş kitleler için ulaşılmaz oluşuna yönelikti. “Bir öğün yemek iki günlük asgari ücrete denk geliyor” yorumu, sosyal medyada en çok paylaşılan ifadelerden biri oldu. Bu durum, yemeklerin fiyat performans oranını sorgulayan birçok paylaşımın önünü açtı.
Gastronomide Lüks ve Erişilebilirlik Tartışması
Fiyatların ifşa olmasının ardından sosyal medya platformlarında “gastronomide lüks ve erişilebilirlik” üzerine yoğun tartışmalar yaşandı. Bazı kullanıcılar, restoranın konseptinin ve menü özgünlüğünün lüks bir gastronomi deneyimi sunduğunu savunurken; bir kesim ise bu tarz fiyat politikalarının toplumun büyük çoğunluğu için dışlayıcı olduğunu dile getirdi.
Restoran Cephesinden Açıklama Bekleniyor
Tepkilerin artmasıyla birlikte gözler Mehmet Yalçınkaya cephesine çevrildi. Ünlü şeften ya da restoran yönetiminden henüz resmi bir açıklama yapılmadı. Ancak sosyal medya gündeminin devam etmesi halinde restoranın konuya ilişkin bir değerlendirme yapması bekleniyor.
