Palandöken: Tercihiniz fast food değil esnaf lokantası olmalı

“BİLİNÇLİ TÜKETİM ALIŞKANLIĞI ARTIRILMALI” TESK olarak obeziteyle mücadeleye destek verdiklerini söyleyen Palandöken, “Obeziteyle mücadele için ilk olarak sağlıklı ve dengeli beslenme bilincini edinmeli. Bunun için de merdiven altı ve fast food tan uzak durulmalı. Günümüzde birçok fast food şirketinin yabancı menşeili olduğu düşünülürse bu tüketim alışkanlığı sadece sağlığımızı değil ülke ekonomisini de olumsuz yönde etkiliyor. Ülkemizin ve dünyanın sorunlarından biri olan obeziteyle mücadele etmek için başta kamu kurum ve kuruluşları ile STK’lar ve üniversiteler tarafından bilinçli tüketim alışkanlığı konusunda yapılan çalışmalar artırılmalı. Biz de TESK olarak bu konuda üzerimize düşeni yerine getirmek için Sağlık Bakanlığı öncülüğünde 9 bakanlık, 7 sivil toplum kuruluşu, YÖK ve RTÜK temsilcilerinin katılımı ile kurulan Ulusal Beslenme Konseyi'nde yer alıyoruz. Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonumuz, Türkiye Fırıncılar Federasyonumuz ile birlikte obezite ile mücadeleye tam destek veriyoruz” şeklinde konuştu.