Su ürünleri üretimi yüzde 7,2 arttı

- Balık tüketimi arttı Yetiştiricilik üretiminin yüzde 37,6'sı iç sularda, yüzde 62,4'ü denizlerde gerçekleşti. Deniz ürünleri avcılığıyla yapılan üretimde ilk sırayı yüzde 49 ile Doğu Karadeniz alırken, bu bölgeyi yüzde 24,2 ile Batı Karadeniz, yüzde 14,8 ile Ege, yüzde 7,7 ile Marmara ve yüzde 4,3 ile Akdeniz bölgeleri izledi. Kişi başına ortalama balık tüketimi geçen yıl bir önceki döneme göre yüzde 0,7 artış gösterdi. Kişi başına ortalama balık tüketimi 2016 yılında 5,45 kilogram olarak gerçekleşirken, 2017 yılında yüzde 0,7 artarak 5,49 kilogram olarak hesaplandı.