Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, artan fiyatlar karşısında alınabilecek en etkili tedbirin planlı tarım politikaları olduğunu belirtti. Palandöken, özellikle sebze, meyve ve bakliyat fiyatlarındaki artışların, doğru tarım planlaması ve teşviklerle önlenebileceğini vurguladı.
Tarımda Planlı Yaklaşım Önerisi
Bendevi Palandöken, yaptığı açıklamada, fiyat artışlarının vatandaşın en çok şikayet ettiği konular arasında yer aldığını ifade etti.
Fiyat artışlarının önüne geçilebilmesi için bölgesel tarım politikalarının iyi planlanması gerektiğine dikkat çeken Palandöken, "Patates, soğan, buğday, arpa, mısır gibi tarla bitkileri ile mercimek, nohut gibi bakliyat ürünlerinin ihtiyaca uygun şekilde ekilmesi gerekir. Çiftçiler doğru bilgilendirilmeli ve desteklenmelidir. Aksi halde çiftçimiz üretim yapmaz ve bu durum fiyatların düşmesini engeller," dedi.
Zeytinyağı ve Ayçiçek Yağı Vurgusu
Palandöken, gıda fiyatlarındaki artışa dair sadece tarla bitkilerinin değil, zeytinyağı ve ayçiçek yağı gibi temel yağların da büyük önem taşıdığını belirtti. Zeytin ağacının uzun ömürlü olduğunu ancak bu ürünlerin soframıza ulaşabilmesi için tedarik zincirinin iyi planlanması gerektiğini vurguladı. "Tarımsal alanların yönetiminde bu husus da dikkate alınmalıdır," diye konuşan Palandöken, ürünlerin doğru şekilde taşınmaması ve muhafaza edilmemesinin de fiyat artışlarına yol açtığını söyledi.
Planlı Tarım ve Tarım Haritalarının Önemi
Palandöken, tarımsal bölgelerin haritalarının çıkarılmasının gerekliliğini de dile getirdi.
Mevsimsel olarak hangi ürünlerin hangi bölgelerde üretileceğinin belirlenmesi gerektiğini ifade eden Palandöken, "Bu sayede, vatandaşın sofrasındaki en önemli ürünlerin fiyatları daha dengeli olur. Örneğin, domates, biber ve patlıcan gibi mutfaklarda sıkça kullanılan ürünlerin fiyatları önceden tahmin edilip doğru planlama yapılırsa, bu fiyat dalgalanmaları önlenebilir," dedi.
Ziraat mühendislerinin ve tarım il müdürlüklerinin, çiftçilere rehberlik yaparak, doğru ürünlerin doğru bölgelerde üretilmesini sağlamasının önemini vurguladı.
Vatandaş Pahalılığın Hesabını Esnafa Soruyor"
Palandöken, tüketicilerin özellikle pahalılıkla ilgili soruları esnafa yöneltmesinin, esnafın işlerini zorlaştırdığını belirtti. "Vatandaş pahalılığın hesabını esnafa soruyor. Oysa doğru bir planlama ve teşvikle, fiyatlar kontrol altına alınabilir ve vatandaşın gıda ürünlerine erişimi kolaylaştırılabilir," diye konuştu.
Sonuç olarak, TESK Başkanı Bendevi Palandöken, tarımda planlı politikaların ve teşviklerin hayata geçirilmesiyle fiyat artışlarının önlenebileceğini, çiftçilerin desteklenmesi ve ürünlerin bölgesel olarak dengeli üretilmesinin önem taşıdığını ifade etti.
