Tüketici Dernekleri Federasyonu (TÜDEF), Genel başkan Hasan Atak imzasıyla 3 Eylül 2016 Cuma günü Ankara' da yaptığı yazılı açıklamada, "tüketicinin artık, gıda terörünün önlenmesi için etkin önlemler alınmasını istediğini" belirtti. TÜDEF açıklamasında Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının geçtiğimiz günlerde 2016 yılının ilk sekiz ayında ortaya çıkan denetim rakamlarından bugün kü mevzuatla tüketicinin sağlık ve güvenliğinin, ek olarak ekonomik çıkarlarının ve bilgi edinme hakkının korunmasının mümkün olmadığının artık iyice anlaşıldığını vurguladı. Çeşitli şikâyetlerle gıda güvenliği konusunda tüketici derneklerine başvuran vatandaşların sağlık ve güvenliklerinin korunması için yetkililerden etkin önlemlerin alınmasını istedikleri belirtildi. TÜDEF açıklamasında devamla şöyle denildi: "Bakanlığın 2016 yılı Ağustos ayına kadar olan gıda kontrol ve denetimleri sonucu 8620 firmanın taklit ve tağşiş yaparak vatandaşın adeta canına kast eden; sucuk, salam, sosis yerine tüketiciye, at, eşek, baş eti, hatta tükürük bezi yedirenler; natürel sızma zeytinyağı kisvesinde zeytin küpesinden elde edilen sabunluk prina yağı yediren insafsızlardan sadece 69' u savcılığa verilebiliyorsa ve gerisi cüzi para cezalarıyla kurtulabiliyorsa; bu durumda vatandaşın sağlığının korunmasını beklemek ancak hayaldir. Kısaca bugünkü mevzuat gereği yoğun olarak uygulanan 16500 Liralık cezalarla tüketici sağlığı, hatta yaşamı korunamaz. Nitekim Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yayınladığı 2016 yılı kontrollerinde, geçen yılda tağşiş ve taklit yaparak vatandaşı mağdur eden bazı firmaların bulunması bunun en belirgin kanıtıdır. Oysa gıda ile oynamak yaşamla oynamak demektir. Maliyeti düşürerek fazla kar etmek için; tağşiş yaparak yerine göre, vatandaşın sağlığında kalıcı etkiler kalmasına hatta bazılarında ölümle sonuçlanabilecek insan yaşamını hiçe sayarak ölümlere sebebiyet verebilecek insafsız halk düşmanlarının tıpkı adam öldürmeye teşebbüs edenler gibi en ağır hapis cezaları ile cezalandırılmaları gerekir. Kısaca bugünkü uygulamada 16500 TL'yi veren; tağşiş, taklide, sağlığımızla oynamaya devam ediyor. Bu bağlamda Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca ‘taklit ve tağşiş uygulamalarına dönük yaptırımların yeniden düzenlenmesiyle ilgili’ yasal düzenlemenin en kısa zamanda Meclis gündemine gelmesini istiyoruz. Bakanlıkça hazırlanan yeni yasada her ne kadar katlamalı cezalar, süreli kapatma cezaları varsa da bu yetmez. Bu yasa daha da ağır cezalar ile güçlendirilerek bir an önce çıkarılmalıdır. Yasa' da sürekli kapatma ve hapis cezaları da olmalı; ek olarak bu gibiler ulusal medyada ifşa edilmeli, ceza alan firmalar şimdiki gibi 8 ay beklemeden her ay düzenli olarak açıklanmalı, tüketici örgütleri güçlendirilerek etkin şekilde sürece dahil edilmelidir. Bu çerçevede, tüketici bilinçlendirilmeli, tüketici dernekleri de ücretsiz gıda denetimleri yaptırabilmelidir. Bu noktada ülkemizin belli başlı tüketici derneklerini bünyesinde barındıran TÜDEF üzerine düşecek görevi yapmaya hazırdır" .