Türkiye'nin 2020 bal üretim hedefi 110 bin ton

"Bal üretim alanları arttırılmalı" Türkiye'deki bal üretim alanlarının çoğaltılması gerektiğini belirten Şahin, bunun da bal üretimini daha da arttıracağını ifade etti. Şahin, Türkiye'de 2005 yılında milyon kovanın bulunduğunu vurgulayarak, "O yıllarda kovan başı 19-20 kilo bal alıyorduk. Şimdi 8 milyon kovan var ama ürettiğimiz kovan başı bal 14-15 kilo. Bal üretim alanı artarsa ve ilaçlama azalırsa kovan başı 30 kilo bal alırız." ifadelerini kullandı. Koronavirüs pandemisi döneminde arı ürünlerine talebin arttığını dile getiren Şahin, bunun arı ve bala verilen önemin göstergesi olduğunu sözleri ekledi.