Atila Güvenç (24 Saat)- Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından düzenlenen 22. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali, Bahçelievler Kongre Merkezi’nde gastronomi dünyasının önemli isimlerini buluşturdu.
Bahçelievler Belediyesi’nin ev sahipliğinde, gerçekleştirilen Festival kapsamında gastronomi eğitimi alan 1.500 öğrencinin hazırladığı tabaklar; 26 ülkeden 40 yabancı jüri üyesinin de yer aldığı toplam 120 kişilik uluslararası jüri tarafından değerlendirilecek. Dört gün sürecek festival boyunca genç şef adayları yeteneklerini sergilerken, dünya mutfaklarından seçkin lezzetler de katılımcıların beğenisine sunuldu.
Festival alanında yemek pişiren Bahçelievler Belediye Başkanı Dr. Hakan Bahadır, hazırladığı tabakla jüri üyelerinden tam not aldı. Başkan Bahadır konuşmasında; Bahçelievler’in uluslararası organizasyonlara ev sahipliği yapmaya devam edeceğini vurguladı ve festivalin gerçekleşmesine katkı sağlayan tüm paydaşlara teşekkür etti.Türkiye Aşçılar Derneği Başkan Yardımcısı Şef Hüseyin Çetin tarafından Dr. Hakan Bahadır’a fahri jüri üyeliği takdim edildi.
Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivaline; İstanbul Vali Yardımcısı Mehmet Sülün, Bahçelievler Kaymakamı Dr. Mehmet Boztepe, Bahçelievler Belediye Başkanı Dr. Hakan Bahadır, dünyaca ünlü şefler, sektör temsilcileri, akademisyenler, yarışmacılar ve çok sayıda davetli katıldı. Bahçelievler Kongre Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlamayı sürdüren festivalin sonunda dereceye giren yarışmacılar için özel bir ödül töreni de düzenlenecek.
