Günlük yaşamın yoğun temposunda hem sağlıklı hem de pratik yemekler hazırlamak, çoğu zaman zorlu bir görev gibi görünebilir. Ancak, kısa sürede hazırlayabileceğiniz doyurucu ve lezzetli bir yemek arıyorsanız, Tavuklu Sebzeli Noodle tarifi tam size göre! İşte bu pratik ve besleyici tarifin detayları.
Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket noodle
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet kabak
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması
İlk olarak, tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Küçük parçalara ayırmak, tavuğun daha hızlı ve eşit pişmesini sağlayacaktır.
2. Sebzelerin Hazırlanması
Havucu, kırmızı biberi ve kabağı ince dilimler halinde doğrayın. Sebzelerin ince doğranması, pişme süresini kısaltır ve noodle ile güzel bir uyum sağlar.
3. Sarımsağın Hazırlanması
Sarımsakları soyup ince ince doğrayın. Sarımsak, yemeğe aromatik bir lezzet katarak lezzet profilini zenginleştirir.
4. Tavuğun Pişirilmesi
Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavuk göğsünü ekleyin. Tavukları orta ateşte, altın rengi olana kadar kavurun.
5. Sebzelerin Eklenmesi
Tavuklar piştikten sonra, havuç, kırmızı biber, kabak ve sarımsağı tavaya ekleyin. Sebzeleri yumuşayana kadar pişirin, ancak tazeliklerini koruyacak şekilde hafif diri bırakın.
6. Noodle'ın Haşlanması
Noodle'ları paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlama süresi, noodle'ların türüne göre değişebilir, bu yüzden dikkatlice takip edin. Haşlanan noodle'ları süzün ve suyunu iyice süzdüğünüzden emin olun.
7. Noodle'ın Karıştırılması
Haşlanan noodle'ları tavaya ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Üzerine soya sosunu, tuzu ve karabiberi ekleyerek lezzetini ayarlayın. Tüm malzemeler iyice harmanlanana kadar pişirin.
8. Servis
Yemeğinizi sıcak servis yapın. Üzerine taze soğan veya susam serpiştirerek sunumu daha çekici hale getirebilirsiniz.
Tavuklu Sebzeli Noodle tarifi, sadece pratikliği ile değil, aynı zamanda besleyici içeriği ile de ön plana çıkar. Tavuk, yüksek protein içeriği ile enerji ve kas gelişimini desteklerken, çeşitli sebzeler vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlar. Noodle ise hızlı enerji kaynağı olarak yemeğin tamamlayıcısıdır.
Bu tarif, dengeli beslenmeyi sağlarken aynı zamanda lezzetli bir öğün sunar. Yoğun bir günün ardından ihtiyacınız olan enerjiyi ve besin değerlerini hızlıca almanıza yardımcı olur.
