Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB) tarafından Başkentlilerin hizmetine sunulan BAKAP (ATA Çiftliği) bünyesinde faaliyet gösteren Arıcılık Araştırma, Üretim ve Eğitim Merkezi'nde 2026 yılının ilk bal hasadı gerçekleştirildi.
Türkiye'nin en büyük tarım kampüsü ve rekreasyon alanında sürdürülen çalışmalarda, saf Anadolu ırkı arılarla bal üretiminin yanı sıra gen kaynaklarının korunması, bilimsel araştırmalar, apiterapi ürünleri üretimi ve arıcılık eğitimleri de yürütülüyor.
Saf Anadolu ırkı arılarla monoflora bal üretimi
Hasadı yapılan ürünlerin en dikkat çeken özelliğinin tek bir bitki türünden elde edilen monoflora bal çeşidi olması ve üretimin saf Anadolu ırkı arısıyla yapılması olduğu bildirildi.
2026 yılının ilk bal hasadı vesilesiyle değerlendirmelerde bulunan ABB Genel Sekreter Yardımcısı Ahmet Mekin Tüzün, yürütülen teknik süreçleri şu sözlerle aktardı:
"Burada 50 kovanla başladığımız yolculuğumuz şu an 150 koloniye kadar çıktı. Kullandığımız arı, saf Anadolu ırkı arısıdır. Burada yaptığımız çalışmalardan bir tanesi mevcut kullanmış olduğumuz Anadolu ırkının genetik özelliklerini korumak. Çıkarttığımız ve larva transferi yaptığımız kovanda elimizdeki mevcut arılardan genetik olarak ilerlemeyi sağlayacak en iyi şartlara sahip ana arıları seçip tekrar kolonimizin içerisinde kullanıyoruz. Böylece elimizdeki kolonilerin genetik olarak ilerlemesini, verimini ve gen kaynaklarının korunmasını en iyi şekilde sağlamaya çalışıyoruz.
Yani bal üretirken gen kaynaklarını koruyoruz. Ayrıca merkezde, balın yanı sıra apiterapi ürünleri denilen propolis, perga, arı zehri gibi ürünleri de üreterek bunları uygulamalı eğitimlerle çiftçiye anlatıyoruz."
Tüzün ayrıca iklim değişikliğinin getirdiği anormalliklere karşı saf Anadolu bal arısının bölge coğrafyasına yüksek uyum kabiliyeti sunduğunu ve biyolojik çeşitliliğin korunmasında temel araç olarak kullanıldığını vurguladı.
Elde edilen bulgular üniversiteler ve üreticilerle paylaşılacak
ABB Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Hüseyin Şemsi Uysal ise merkezde uygulanan koloni yönetimi tekniklerinin sonuçlarının bilimsel analizlerle destekleneceğini ifade ederek şu bilgileri verdi:
"2026 yılının ilk bal hasadını gerçekleştirdik. 2025 yılı sonbahar koloni yönetimi ve 2026 yılı bahar koloni yönetiminden sonra uyguladığımız teknikler sonucunda ne kadar bal elde ettiğimizi ortaya koyacağız. Bu bizim yaptığımız uygulamaların doğruluğunun ne kadar yerinde olduğunu gösteren bir üretim sezonu olacak.
Esas amaç burada doğru tekniklerle, üretilen balda, polenlerde üniversitelerle iş birliği yaparak analizlerin gerçekleştirilmesi ve saf Anadolu ırkının Ankara şartlarında hangi derecede bal ürettiğini kanıtlamak. Aynı zamanda bu üretim merkezimizin amacı, çiftçilere eğitimler vererek onların da bizlerin yaşadığı tecrübeleri yerinde görerek, arıcılıkta daha üst seviyelere çıkmalarını sağlamak olacaktır."
