Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), 2026'nın ağustos dönemine ilişkin TEPAV Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) sonuçlarını yayımladı. 1-25 Ağustos tarihleri arasında derlenen verilere göre Türkiye'de aylık gıda enflasyonu yüzde 1,07 olurken, yıllık gıda enflasyonu yüzde 30,9 seviyesinde gerçekleşti. TEPAV, ağustos ayında gıda fiyatlarının yataya yakın bir seyir izlediğini bildirdi.
Ağustos ayında gıda enflasyonu yüzde 1,07 oldu
TEPAV'ın açıkladığı verilere göre ağustos döneminde Türkiye'de gıda fiyatlarında aylık değişim yüzde 1,07 olarak kaydedildi. Böylece gıda enflasyonu aylık bazda sınırlı bir artış gösterdi.
Yıllık gıda enflasyonu ise yüzde 30,9 olarak hesaplandı. Temmuz ayında yüzde 32,8 seviyesinde bulunan yıllık gıda enflasyonu, ağustos verileriyle birlikte geriledi.
Gıda fiyatlarında taze fasulye ve limon geriledi
Ağustos ayında taze meyve ve sebze grubundaki fiyat değişimleri farklı ürünlerde farklı yönlerde gerçekleşti. Bu grupta fiyatı en fazla düşen ürünler taze fasulye, limon ve kavun oldu.
Aynı ürün grubunda fiyat artışının en yüksek olduğu ürünler ise elma, kültür mantarı ve salatalık olarak sıralandı.
Palamut ve yumurta fiyatları arttı
Taze meyve ve sebze grubunun dışında kalan gıda ürünlerinde de fiyat hareketleri görüldü. Bu grupta yerli palamut, yumurta ve çay, ağustos ayında fiyatı en fazla yükselen ürünler arasında yer aldı.
Fiyatı gerileyen ürünler arasında ise mercimek, krema, kaymak ve benzeri süt ürünleri ile ambalajlı şeker bulundu.
KKTC'de gıda enflasyonu yüzde 2,72 oldu
TEPAV'ın KKTC-TEGE sonuçları da ağustos dönemindeki gıda fiyat hareketlerine ilişkin verileri ortaya koydu. 1-25 Ağustos tarihleri arasında KKTC'de aylık gıda enflasyonu yüzde 2,72 olarak hesaplandı.
Bu sonuçla birlikte KKTC'de gıda fiyatları ağustos ayında yeniden yükseliş eğilimi gösterdi.
Yıllık gıda enflasyonu temmuza göre geriledi
TEPAV'ın temmuz ayı verilerinde Türkiye'de aylık gıda enflasyonu yüzde 0,93 olarak açıklanmıştı. Aynı dönemde yıllık gıda enflasyonu yüzde 32,8 seviyesinde gerçekleşmişti.
Ağustos verileriyle birlikte aylık gıda enflasyonu temmuza kıyasla sınırlı bir yükseliş gösterdi. Yıllık gıda enflasyonu ise yüzde 32,8'den yüzde 30,9'a indi.
TEPAV'ın ağustos dönemine ilişkin bülteninin hazırlandığı tarih itibarıyla diğer kuruluşların gıda fiyatlarına ilişkin verileri henüz yayımlanmadı. Bu nedenle ağustos ayına ilişkin diğer kuruluşların verileri henüz karşılaştırmaya dahil edilmedi.
