Dünyanın en büyük fındık üreticisi Türkiye, bu yıl düşük rekolte ve artan spekülatif alımlar nedeniyle Nutella üreticisi Ferrero ile Türk fındık tüccarları arasında bir kısır bekleyişe sahne oluyor. Fındık fiyatları, ilkbaharda yaşanan don ve zararlı böcek salgını nedeniyle yaz başından bu yana neredeyse iki katına çıktı.
Ferrero stoklarla yetiniyor, fiyatlar düşmüyor
Ferrero, dünya fındık üretiminin yaklaşık çeyreğini tüketmesine rağmen Türkiye’den alımı sınırlayarak kendi stoklarını kullanıyor ve Şili ile ABD’den tedarik sağlıyor. Ancak piyasadaki fiyatlar hâlâ yüksek seviyelerde.
“Türk üreticiler ellerine geçirdiği her şeyi alıyor"
Londra merkezli tüccar Giles Hacking, Financial Times’a yaptığı açıklamada şunları söyledi:
“Türk üreticiler ellerine geçirdiği her şeyi alıyor, Ferrero’nun tekrar pazara dönmesini bekliyorlar. Bu durum, Ferrero ile uzun vadeli stokçular arasında adeta bir pazarlık savaşı oluşturuyor.”
“Ferrero, Türkiye’nin fındık kralları için yeni Godot hâline geliyor"
Ferrero Hazelnut Company Genel Müdürü Marco Botta ise durumu esprili bir şekilde değerlendirdi:
“Ferrero, Türkiye’nin fındık kralları için yeni Godot hâline geliyor. Herkes oyun peşinde.”
Türkiye’nin fındık üretiminde düşüş
Normal yıllarda Türkiye, dünya üretiminin yaklaşık iki üçünü oluşturan 600-700 bin ton fındık hasadı yapıyor. Ancak bu yıl üretimin 500 bin tonun altına düşebileceği öngörülüyor. Resmi tahminler 450 bin ton civarında, Ulubey Fiskobirlik Şubesi Başkanı Cemil Temiz ise gerçek rakamın 300 bin tonu geçmeyeceğini belirtti.
Doğu Karadeniz’deki geç don ve kahverengi böcek istilası, kullanılabilir verimi daha da düşürdü. Bu gelişmeler sonucunda kabuksuz doğal fındık fiyatı Haziran ayında ton başına 9 bin dolardan 18 bin dolara yükseldi.
“Bu yıl uzun vadeli bir stoklamamız var, acelemiz yok”
Türkiye Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), taban fiyatı bu sezon yaklaşık yüzde 20 artırdı, ancak piyasa artışı hızla geçti. Ferrero cephesi ise fiyatların düşmesini bekleyerek piyasada sabırlı durduklarını açıkladı.
Botta, “Bu yıl uzun vadeli bir stoklamamız var, acelemiz yok.” ifadelerini kullandı.
