Ticaret Bakanlığı, İstanbul Anadolu Yakası’nda birçok şubesi bulunan ünlü bir kebapçı zincirinin Kadıköy-Fenerbahçe şubesine yönelik kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Sosyal medyada bir müşterinin ödediği yüksek adisyonun ardından gelen tepkiler üzerine başlatılan denetimde, 5 ayrı ürün Haksız Fiyat Artışı Kurulu’na sevk edildi.
Adisyon Sosyal Medyada Gündem Olmuştu
Denetimin perde arkasında, bir müşterinin mütevazı bir yemek için ödediği 4 bin TL’lik adisyonu paylaşması ve işletmenin bu paylaşıma verdiği yanıtın yarattığı tepki yatıyor. Özellikle "küver ücreti" ve "az çorbanın 290 TL olması" gibi detaylar kamuoyunda "fırsatçılık" tartışmalarını başlatmıştı.

3 Aylık Faturalar İnceleme Altında
Ticaret Bakanlığı Basın Danışmanı Bekir Kaplan tarafından yapılan açıklamaya göre, 30 Aralık 2025 tarihinde gerçekleştirilen denetimde şu adımlar atıldı:
İşletmenin son 3 aya ait tüm alış ve satış faturaları ile maliyet belgeleri ekiplerce temin edildi. Haksız fiyat artışı şüphesi uyandıran 5 ürün, teknik değerlendirme yapılmak üzere Bakanlık bünyesindeki kurula gönderildi. İşletmenin fiyat artışlarına gerekçe gösterdiği maliyet artışları ve savunmaları incelemeye alındı.

"Yanıltıcı Etiket" Cezası Kesildi
Sadece fiyat artışları değil, işletmenin menü ve etiket düzeni de mevzuata takıldı. Denetimler sonucunda:
Fiyat Etiket Yönetmeliği'nin; "etiketlerin, fiyat listelerinin ve tarifelerin yanıltıcı ve aldatıcı bilgi içeremeyeceği" hükmüne aykırı uygulamalar tespit edildi. Bu kapsamda işletmeye derhal idari para cezası uygulandı.




