Galatasaray'ın 2022 yılında Avusturya'nın Rapid Wien takımından 6 milyon euro bonservis bedeliyle transfer ettiği Yusuf Demir, sarı-kırmızılı kulüpte beklenen başarıyı gösteremedi. 22 yaşındaki futbolcu, sözleşmesinin son yılına girerken, Galatasaray yönetiminin sözleşmesinde yapmayı teklif ettiği indirim teklifini reddetti.
Yusuf Demir, 2023-2024 sezonunda Basel'e kiralanmış ve o sezonu İsviçre kulübünde geçirmişti. Ancak Galatasaray yönetimi, genç futbolcuyu hem geçen sezon hem de bu sezon takımda tutmaya karar verdi.
Sabah gazetesinin haberine göre, yılda 950 bin euro kazanan Yusuf Demir, bu yüksek maaşını düşürme teklifine olumsuz yanıt verdi. Sezon sonunda sözleşmesi sona erecek olan futbolcu, Türkiye’de yabancı statüsünde sayılmasına rağmen Galatasaray’da 23 maça çıkarak 2 gol ve 2 asistlik bir performans sergiledi.
