Türkiye’de geniş şube ağıyla faaliyet gösteren tatlı zinciri Ekleristan hakkında beklenen karar çıktı. Bursa 1. Asliye Ticaret Mahkemesi, şirketin mali durumunun düzelmesinin mümkün olmadığına hükmederek, Ekleristan ve grup bünyesindeki iki şirketin iflasına karar verdi.
Mahkeme üç şirket için iflas kararı verdi
Bursa 1. Asliye Ticaret Mahkemesi tarafından yapılan değerlendirmede, Ekleristan’ın mali yapısındaki bozulmanın giderilemeyeceği tespit edildi. Mahkeme, Ekleristan Gıda Sanayi Ticaret Anonim Şirketi, Cevizden Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi ile Snowland Taşımacılık Oto Kiralama Gıda İnşaat Turizm Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’nin konkordato taleplerini ayrı ayrı reddetti.
Karar doğrultusunda, Bursa Ticaret Sicil Müdürlüğü’ne kayıtlı üç şirketin 1 Nisan 2026 saat 15.02 itibarıyla iflasına hükmedildi.
İflas süreci basit tasfiye usulüyle yürütülecek
Mahkemenin verdiği karar kapsamında şirketlerin iflas tasfiyesi, İcra ve İflas Kanunu hükümleri doğrultusunda “basit tasfiye” yöntemiyle gerçekleştirilecek. İflas kararının ardından süreç Bursa İflas Müdürlüğü’ne iletildi. Ayrıca, iflas işlemlerine ilişkin gerekli avansların ilgili müdürlüklere aktarılması yönünde de karar verildi.
Konkordato süreci sona erdi
Halk TV'de yer alan habere göre; daha önce borçların yeniden yapılandırılması amacıyla başlatılan konkordato sürecinde şirketlere geçici mühlet verilmişti. Ancak mahkemenin son kararıyla birlikte bu kapsamda uygulanan tüm koruma tedbirleri kaldırıldı.
İcra ve İflas Kanunu’nun 287. maddesi kapsamında ilan edilen kararla birlikte, alacaklılar açısından yasal takip yolları yeniden açıldı ve süreç resmen sona erdi.
Hızlı büyüme dikkat çekmişti
Ekleristan, 2020 yılında Bursa merkezli olarak kurulduktan sonra kısa sürede büyüme kaydetti. Şirket, ekler, makaron ve dondurma konseptiyle faaliyet göstererek 6 yıl içinde Türkiye genelinde 61 ilde 400’ün üzerinde şubeye ulaştı. Bu genişleme, markanın kısa sürede ülke genelinde yayılmasını sağladı.
Artan maliyetler nakit akışını etkiledi
Şirketin mali yapısında yaşanan bozulmada artan maliyetlerin etkili olduğu belirtildi. Hammadde fiyatlarındaki yükseliş, kira giderleri ve lojistik maliyetler şirketin nakit akışında sorunlara yol açtı. Bu gelişmelerin ardından şirket, finansal yükümlülüklerini yerine getirmekte zorlandı.
Konkordato başvurusu sonuç vermedi
Ekleristan, borçlarını yeniden yapılandırmak amacıyla 12 Aralık 2025 tarihinde konkordato talebinde bulundu ve mahkemeden 3 aylık geçici mühlet aldı.
Süreç kapsamında görevlendirilen konkordato komiseri Nesrin Beşe tarafından yapılan incelemelerde sunulan mali tablolar değerlendirildi. Mahkeme, yapılan incelemeler sonucunda şirketin mali durumunun iyileştirilemeyeceği kanaatine vararak konkordato talebini reddetti ve iflas kararı verdi
