Belçika'da etkisini artıran aşırı sıcaklar ve kuraklık, tarım ve hayvancılık sektörünü durma noktasına getirdi. Ülkenin simge tarım ürünlerinden patateste rekolte kaybının yüzde 50’ye ulaşabileceği belirtilirken, otlakların kuruması ve yem krizinin derinleşmesi nedeniyle süt veriminde yüzde 40'a varan düşüşler yaşanıyor.
Patateste "felaket" senaryosu: Kayıp yüzde 50'yi bulabilir
Belçika’nın önde gelen yayın organlarından Le Soir gazetesinde yer alan habere göre, ülke genelinde olağanüstü seviyelere ulaşan hava sıcaklıkları ve yağışsız geçen haftalar, tarımsal üretimi ciddi ölçüde sekteye uğrattı. Sektör temsilcilerinin "endişe verici" ve pek çok ürün grubu için "felaket" olarak tanımladığı tablo, en çok patates ve tahıl tarlalarını vurdu.
İlkbaharda görece elverişli şartlarda yetişen ancak büyüme evresinde su alamayan patateste rekolte kaybı halihazırda yüzde 30 seviyelerine ulaştı. Yağışsız havanın devam etmesi durumunda verim kaybının yüzde 50'ye tırmanacağı tahmin edilirken, tarladaki ürünün pazar standartlarına uygun büyüklüğe ulaşamaması da üreticiyi ekonomik zararla karşı karşıya bırakıyor.
Hayvancılık yem krizinin pençesinde: Kesimler başladı
Aşırı sıcaklar ve kuraklığın en ağır bilançolarından biri de hayvancılık sektöründe yaşanıyor. Meraların kuruması sebebiyle yaz dönemini otlaklarda geçirmesi gereken büyükbaş hayvanlar, şimdiden kış ayları için stoklanan yemlerle beslenmeye başlandı. Avrupa genelinde benzer hava şartlarının yaşanması dışarıdan yem ithalatı imkanını da kısıtlarken, kışın sürülerini besleyememekten endişe eden bazı yetiştiricilerin hayvanlarını erken kesime gönderdiği bildirildi.
Hayvanlarda sıcaklık stresinin tırmanması üretimi doğrudan etkiledi. Sıcak stresi nedeniyle süt veriminde yüzde 30 ila 40 arasında düşüş kaydedildi. Açık alanda yetiştirilen tavuklarda telefat oranları artarken, yumurta üretimi düştü ve et kalitesinde gerileme tespit edildi.
Gıda ve yem fiyatlarında zirve endişesi
Sıcak hava dalgasının kısa vadede kırılmasının beklenmediği Belçika'da, tahıl rekoltesindeki düşüşün hayvan yemi fiyatlarını yukarı çekeceği ve bunun da nihai tüketiciye gıda enflasyonu olarak yansıyacağı öngörülüyor.
