Karadeniz’de yetiştirilen ve küresel pazarlarda yoğun ilgi gören Türk somonu, 2026 yılının ilk çeyreğinde ihracat performansını artırmaya devam etti. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, ocak-mart dönemini kapsayan ilk üç ayda 13 bin 599 ton Türk somonu ihraç edildi. Elde edilen gelir 91 milyon 61 bin dolar olarak kayıtlara geçerken, bu rakamlar sektörün istikrarlı büyümesini bir kez daha ortaya koydu.
Türk somonu ihracat rakamlarında yüzde 14 artış
Geçen yılın aynı dönemiyle kıyaslandığında, Türk somonu ihracatı miktar bazında yüzde 14, değer bazında ise yüzde 8 oranında artış gösterdi. Su ürünleri ihracatında stratejik bir öneme sahip olan somon, hem üretim kapasitesindeki artış hem de dış pazarlardaki talep ivmesiyle Türkiye’nin döviz girdisine önemli bir destek sundu.
En büyük pazar Rusya oldu: 19 ülkeye ihracat yapıldı
Türk somonuna en yoğun talep Rusya Federasyonu’ndan geldi. İhracatın ülke bazlı dağılımında öne çıkan veriler şu şekildedir:
Rusya: 68 milyon doları aşan ihracat geliri.
Belarus: 8,4 milyon dolar değerinde alım.
Vietnam: 6,6 milyon dolarlık ihracat rakamı.
Toplamda 19 ülkeye ulaşan Türk somonu, Uzak Doğu'dan Avrupa'ya kadar geniş bir coğrafyada sofralardaki yerini aldı.
Kalite ve rekabet gücü ihracat başarısını getirdi
DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkanı İsmail Kobya, yakalanan bu başarıda Türk somonunun dünya standartlarındaki kalitesinin belirleyici olduğunu ifade etti. Kalite ve rekabet gücünün altını çizen Kobya, mevcut pazarlardaki hakimiyetin sürdüğünü ve Avrupa ile Uzak Doğu gibi potansiyel bölgelerde yeni pazar arayışlarının aralıksız devam ettiğini vurguladı.
