TÜİK verilerine göre Temmuz 2026'da tavuk eti ve tavuk yumurtası üretiminde artış kaydedildi. Tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,5 yükselerek 251 bin 861 ton olurken, tavuk yumurtası üretimi yüzde 17,2 artışla 1 milyar 904 milyon 42 bin adede çıktı.
Tavuk eti üretimi temmuzda yüzde 5,5 arttı
Tavuk eti üretiminde Temmuz 2026'da geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 5,5 artış gerçekleşti. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı da yüzde 1,8 yükseldi.
Aylık verilere bakıldığında ise Haziran ayında 232 bin 238 ton olan tavuk eti üretimi, Temmuz ayında yüzde 8,4 artış gösterdi. Böylece tavuk eti üretimi 251 bin 861 tona ulaştı.
Ocak-Temmuz 2026 döneminde tavuk eti üretimi, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 1,1 arttı. Kesilen tavuk sayısındaki artış ise aynı dönemde yüzde 1,3 olarak gerçekleşti.
Tavuk yumurtası üretimi 1,90 milyar adede ulaştı
Tavuk yumurtası üretiminde de Temmuz ayında artış görüldü. Üretim, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 17,2 yükseldi.
Haziran ayında 1 milyar 838 milyon 966 bin adet olarak kaydedilen tavuk yumurtası üretimi, Temmuz ayında yüzde 3,5 artarak 1 milyar 904 milyon 42 bin adede çıktı.
Tavuk yumurtası üretimi ocak-temmuz döneminde arttı
Yılın ilk yedi aylık döneminde tavuk yumurtası üretimindeki artış daha yüksek oranda gerçekleşti. Ocak-Temmuz 2026 döneminde tavuk yumurtası üretimi, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 18,4 yükseldi.
Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 1,3, tavuk eti üretimi ise yüzde 1,1 arttı. Temmuz ayındaki verilerle birlikte hem tavuk eti hem de tavuk yumurtası üretiminde geçen yılın aynı dönemine göre artış kaydedildi.



