Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı son verilere göre, Türkiye, sahip olduğu geniş ve verimli tarım arazileri sayesinde yalnızca kendi gıda ihtiyacını karşılamakla kalmıyor, aynı zamanda dünya pazarlarına da yön veriyor. Sebzeden meyveye, stratejik hububat ürünlerinden geleneksel lezzetlere kadar geniş bir yelpazede üretim gerçekleştiren Türkiye, küresel pazarlarda etkin bir rol üstleniyor.
Yedi üründe dünyanın zirvesinde
Türkiye, tarımsal üretimde yedi farklı üründe dünyanın en çok üretim yapan ülkesi konumunda bulunuyor. İşte o ürünler...
Fındık: Dünyada toplam 1 milyon 125 bin ton kabuklu fındık üretilirken, Türkiye 650 bin ton üretimle liderliği elinde tutuyor ve küresel üretimin yarısından fazlasını karşılıyor. Türkiye'yi 102 bin 740 tonla İtalya izliyor.
Kayısı: Türkiye, 750 bin tonluk kayısı üretimiyle ilk sırada yer alıyor. Türkiye'nin ardından 500 bin 545 tonla Özbekistan geliyor.
Kiraz: Dünya kiraz üretiminin yaklaşık yüzde 25'i Türkiye tarafından karşılanıyor. Türkiye, 736 bin 791 ton üretimle zirvede yer alırken, Şili 465 bin 348 tonla ikinci sırada bulunuyor.
İncir: Yıllık 356 bin ton incir üretimiyle Türkiye, bu lezzetli meyvede de dünya birincisi. En yakın takipçisi Mısır'ın üretimi 193 bin 58 ton.
Ayva: Dünyadaki 687 bin tonluk ayva üretiminin 192 bin 237 tonunu Türkiye gerçekleştiriyor ve birinci sırayı alıyor.
Haşhaş Tohumu: Türkiye, 7 bin 922 ton haşhaş tohumu üretimiyle bu alanda da söz sahibi ülke olarak öne çıkıyor.
Keçiboynuzu: Türkiye, 24 bin 561 tonluk üretimle keçiboynuzunda da ilk sırada yer alıyor.
22 üründe ilk üçte güçlü konum
Türkiye'nin tarımdaki gücü sadece lider olduğu ürünlerle sınırlı kalmıyor. Toplamda 22 farklı üründe dünya sıralamasında ilk üçte yer alarak tarımsal çeşitliliğini ve üretim kapasitesini kanıtlıyor.
İkinci sırada: Türkiye, salatalık ve vişne üretiminde dünya ikincisi konumunda.
Üçüncü sırada: Antep fıstığı, mandalina, şeftali, ıspanak, nohut, elma, kızılcık, karpuz, kavun, pırasa, biber, domates ve zeytin gibi ürünlerin üretiminde ise dünya üçüncüsü olarak kayıtlara geçiyor.
